绿色吴家粥铺·公司简介

 扬州，二千五百年的历史文化名城，有着“腰缠十万贯，骑鹤下扬州”的美谈，扬州也是文人辈出的地方，如郑板桥、罗聘、王少堂、朱自清等，当然，谈到扬州就不能不提扬州的美食。扬州是淮扬菜的发源地之一，淮扬菜作为中国四大名菜，注重刀工，刀法细腻、口味清淡，而扬州人更有早晚食粥的习惯，所以扬州也是个健康长寿之城，早晚食粥，健康又养生！ ??粥一直是中国人传统观念中健康养生的代表，现代人饮食精致过量，引起了许多文明病，于是清淡、少食、粗粮的饮食方法成为追求健康的新主张，粥再度受到大家的重视。
    粥道粥膳的原料众广而各不相同，吴家粥铺在原料、调料、粥底、火候、工艺、器皿等方面，均有细致入微的讲究，吴家的砂锅粥都是35岁一45岁的妈妈煲制而成，她们用母亲的耐心、爱心，每碗粥都是那样的粘稠、软绵。无论炎热的夏天还是寒冷的冬天，粥都是客人到后现煮现卖，以满足“色、香、味、形、养”的五字方针，即使食欲不振的人，一尝到妈妈们用土砂锅煲制出的美味粥品，也会胃口大开。
  ??吴家餐饮2004年创始于扬州，目前已拥有【吴家粥铺】【小渔妹淮扬小吃】【石锅印象】等品牌，创业以来，我们以“当年母亲的味道，今天回家的感受”为经营理念，不管是顾客还是员工都让感受到“家”的温馨！十年，我们以【吴家粥铺】此品牌为核心从扬州出发，目前已在江苏南京、苏州、无锡、常州、扬州、镇江、泰州、浙江温州、余姚、安徽蚌埠、芜湖等地开设了几十家直营店。十年来，在社会各界大力支持、客户认可，全体员工的努力下，吴家餐饮已发展成为餐饮业一个极具特色健康品牌，我们将会继续努力，让我们的服务更体贴，产品更精致，让我们客户和员工更好体验回家的感觉！